Den nye klassiker
Pitabrød med falafel, spicy chili mayonaice og hjemmelavet tahincreme.
Ingredienser
- Naturli' falafler
- Bäncke Chili Mayonnaise
- Rødløg i skiver
- Snittet kål
- Tahincreme
Program til Merrychef E2S2000W
Til denne opskrift skal du kode din ovn i følgende step(s):
Tips til din MerrychefTilberedning
Den nye klassiker
1
Lav først din Tahincreme (kan købes færdiglavet).
2
Put alle ingredienser (undtagen vandet) i en foodprocessor, kør det godt sammen. Det skal være tykt og grødet. Hæld derefter vandet langsomt i til det bliver en let creme.
3
Lad den gerne stå og trække 30 min. Den bliver kun bedre af at stå lidt.
4
Varm dit pitabrød efter det anbefalede Merrychef program.
5
Skær brødet op som pita og fyld det med ingredienserne.
Tahincreme
1
Tahin
2
Citron
3
Hakket persille
4
Hvidløgspulver
5
Koldt vand
6
Salt
Servering
1
Servér pitabrødet i en burgerlomme sammen med en serviet, eller anret den pænt på en tallerken.
2
Værsgo og velbekomme.
